Быстрый рецепт квашеной капусты за сутки

Быстрый рецепт квашеной капусты за сутки


Ингредиенты:

капуста – 3 кг
морковь – 1 шт
соль (поваренная пищевая каменная) – 3 ст. ложки
горошины перца – 12 шт
лавровый лист – 5 шт

Способ приготовления:

1. Сначала необходимо измельчить капусту полосками.

2. Затем пропустить морковь сквозь терку.

3. Далее выложить заготовку в посуду из стекла.

4. И наконец, капуста быстрого приготовления должна стоять сутки.