Шоколад из кэроба

Шоколад из кэроба


ИНГРЕДИЕНТЫ:
• 1/2 стакана порошка кэроба
• 100 г кокосового или сливочного масла
• сахар или мед по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. На водяной бане на небольшом огне растопить масло, смешать с кэробом. Добавить мед или сахар.
2. Получившуюся массу вылить в форму для запекания (дно формы можно проложить пергаментной бумагой), разровнять и поставить в морозильник на 30 минут минимум.
3. После того как шоколад замерзнет, его нужно достать из формы, нарезать ножом или разломать руками.

аппетита!