Вкусная и полезная замена майонеза

Вкусная и полезная замена майонеза


Ингредиенты:

3 ст ложки оливкового масла
1 ст ложка лимонного сока
1 ч ложка горчицы
7 ст ложек йогурта или сметаны 10%
соль и перец - по вкусу.

Приготовление:

1. Смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок , горчицу, соль, перец.
2. Добавляем йогурт и перемешиваем.
3. Подходит ко всем салатам, где требуется майонез. Можно мазать на бутерброды.

аппетита!